-
Par Jacques Caplat dans le 25 Août 2015 à 11:42...était un phénomène récent et surprenant. De l'antiquité à l'époque moderne, en passant par le moyen-âge, les villes ont toujours imbriqué des espaces d'habitation, d'artisanat (puis d'industrie) et d'agriculture. Même si les champs proprement dit ont rapidement disparu de l'intérieur des...