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Par Jacques Caplat dans le 18 Mars 2015 à 12:23...les afflux d'eau. Il est urgent de cesser leur drainage et leur élimination. Mais il est une cause considérable et pourtant rarement abordée : l'appauvrissement des sols agricoles. En effet, un sol agricole digne de ce nom est censé être riche en matière organique et en organismes...
"L'agriculture biologique est la plus performante pour nourrir l'humanité"
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Changeons d'agriculture
Réussir la transition
Éd. Actes Sud, 2014, 160 p.
L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité
Démonstration
Préface de Claude Aubert
Éd. Actes Sud, 2012, 496 p.
En collaboration
avec Pierre Rabhi :
L'agroécologie, une éthique de vie
Éd. Actes Sud, 2015, 80 p.
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Cultivons les alternatives aux pesticides
Éd. Le passager clandestin / CÉDIS, 2011, 112 p.
Présentation (et commande en ligne)
Écorev n°35 - Dossier « L'agriculture au cœur du projet écologiste »
coordination
(avec Aude Vidal), 2010, 68 p.
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